Ackerbau
Auf einer Fläche von circa 300 Hektar Ackerland bauen wir Winterweizen,
Mais, Raps und Gerste an. Der Ackerbau wird mit unserer eigenen Landtechnik bewältigt.
Einen Großteil des Weizens wird für die Fütterung unserer Legehennen verwendet. Mit rund 70 Hektar Grünland
produzieren wir qualitativ bestes Futter für unsere Kälber und Jungrinder.
Rinder
In unserem ehemaligen Milchviehstall mästen wir Färsen,
deren Fleisch im Hofladen Strahwalde, an regionale Fleischer und Kunden verkauft wird.
Unsere Mutterkuhherde sorgt für den nötigen Nachwuchs.
Biogas / Photovoltaik
Neben sechs Photovoltaikanlagen produzieren wir mit einer 252 KW starken
Biogasanlage hauptsächlich Strom. Dieser reicht für ungefähr 525 Vierpersonenhaushalte. Momentan versorgen
wir sechs Privathaushalte, eine Tischlerei und unseren eigenen Hof sowie die Wirtschaftsgebäude mit Nahwärme.
Legehennen in Bodenhaltung und Freilandhaltung
Unsere Hennen legen jeden Tag fleißig weiße und braune Eier. In einer eigenen
Packstelle werden diese sortiert und an Wiederverkäufer, Gaststätten, Hotels, Fleischereien, Bäckereien in der
Region aber auch bis Dresden und natürlich in unserem Hofladen vermarktet.
Hofladen
In unserem Hofladen, der sich in Strahwalde befindet, werden neben frischen Eiern auch hausgemachter Eierlikör,
verschiedene Nudelsorten, Junghennen, Suppenhühner (geschlachtet), Kleintierbedarf für Tierhalter
sowie Futtermittel für Haus- und Nutztiere angeboten. Der Hofladen hat täglich geöffnet und bietet ein
umfangreiches sowie ständig wachsendes Sortiment. Unser geschultes Personal berät Sie gern.
Hauptstraße 171
02708 Kottmar OT Obercunnersdorf
Tel.: 035875 / 6 72 67 • Fax: 035875 / 6 72 68
Friedensthaler Straße 1
02747 Herrnhut OT Strahwalde
Tel.: 035873 / 3 36 10